低温蒸しの画像・噂・レビュー・ニュース
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低温蒸しの写真・画像&評判・噂・裏話
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■アサヒ・コム動画 www.asahi.com 宮城県塩釜市本町の酒造会社「佐浦」(佐浦弘一社長)で、新酒の仕込みが始まった。蒸した新米をタンクに入れ、蔵人たちが伝統の唄(うた)に合わせて櫂(かい)棒でかき混ぜていく。20~30日後には熟成したもろみができあがる。 7日は、同県松島産のササニシキを使った特別純米酒「生一本浦霞」の仕込み。直径、深さと
■アサヒ・コム動画 www.asahi.com 福島市郊外の土湯温泉で8日、旅館経営者らが源泉に集まり、温泉街の安全などを祈る神事「湯くみ式」があった。普段は立ち入れない源泉を、観光客が見学するツアーも開催。約50人がガイドの案内を聞きながら見て回り、噴気で蒸したサツマイモを味わうなどして楽しんだ。 その1週間前、一風変わった記者会見が開かれた。
宮城県塩釜市本町の酒造会社「佐浦」(佐浦弘一社長)で、新酒の仕込みが始まった。蒸した新米をタンクに入れ、蔵人たちが伝統の唄(うた)に合わせて櫂(かい)棒でかき混ぜていく。20~30日後には熟成したもろみができあがる。 7日は、同県松島産のササニシキを使った特別純米酒「生一本浦霞」の仕込み。直径、深さとも約2メートルのタンクに酵母と2ト
福島市郊外の土湯温泉で8日、旅館経営者らが源泉に集まり、温泉街の安全などを祈る神事「湯くみ式」があった。普段は立ち入れない源泉を、観光客が見学するツアーも開催。約50人がガイドの案内を聞きながら見て回り、噴気で蒸したサツマイモを味わうなどして楽しんだ。 その1週間前、一風変わった記者会見が開かれた。顔をそろえたのは、地元町内会、旅
